Skip to content

Журнал учета питающихся детей в школьной столовой бланк документа

Скачать журнал учета питающихся детей в школьной столовой бланк документа EPUB

Нормативно - техническая документация ведется в полном объеме журналы — бракеражный, сырой продукции, температурный, витаминизации, технические карты на блюда.

Огромное поле для познания влияния питания на здоровье человека открывается для детей в рамках научно-исследовательской деятельности. Работа школы по организации питания осуществляется в соответствии с нормативными документами.

Контингент питающихся 1- 5 классов: Питание станет по ГОСТу.

3. Работа школьной столовой, санитарное состояние. 4. Анализ меню.  Для организации питания льготников заведен специальный журнал учета питания, имеются документы на категорию социально незащищенных учащихся: заявления родителей, справки от врача, справки из соцзащиты, удостоверения на льготы, свидетельства о рождении.

5. Документы по организации питания в наличии, утверждены директором школы, оформлены грамотно, регулярно проверяются администрацией.  Со своими обязанностями дети справляются, помогает им классный руководитель и дежурный учитель.

Медиабезопасность детей и подрстков [3]. Образовательные программы [3]. Пришкольный интернат [6].  Документы школьной столовой на - уч.год. Документация по школьной столовой | Просмотров: | Загрузок: | Добавил: nikifar | Дата: | Рейтинг: /0. Сертификаты. Питаются дети в школьной столовой на мест. Для четкой организации питания школьников в начале учебного года утверждён режим работы столовой, где определено время питания учащихся классов, состав бракеражной комиссии. За порядком в столовой следят дежурные учащиеся классов (по графику), а контролируют их работу дежурный учитель и администратор.  · журнал ежедневного учета питания детей; · журнал для замечаний представителей контролирующих организаций и ведомств.

Проверка пищи на качество осуществляется ежедневно медсестрой школы Васильевой Н.В. до приёма её детьми и соответственно делается запись в журнале контроля. Ежемесячно проверяется состояние столовой. Ежедневно бракеражной комиссией проверяется качество приготовления пищи. В состав бракеражной комиссии вошли родители, социальные педагоги, школьный фельдшер, зам. директора по ВР.  - Журнал санитарного состояния пищеблока. Учет питающихся детей ведется по табелям посещаемости с ежедневной отметкой присутствующих.

Табеля заполняются классными руководителями под контролем социального педагога. В конце дня производится учет и сверка наличного состава обучающихся и количества выданных в столовой порций.  Образовательная программа по подготовке детей к школе «Адаптация к школьной жизни».

kb. 1 стр. Бланк ведомости контроля за рационом питания. Организация питания в образовательном учреждении нуждается в эффективных инструментах контроля, одним из которых является ведомость контроля за питанием в школе. В школьных столовых за качество питания отвечает не только администрация, но и: бракеражная комиссия; индивидуальный предприниматель, организующий питание детей; школьный медицинский работник; сотрудники и заведующая пищеблоком. Ведомость контроля за рационом питания в школе.  журналом учета движения продуктов на складе; оборотно-сальдовой ведомостью.

Согласно установленному регламенту, ежедневно на протяжении урочного времени. Основные сведения Структура и органы управления филиалом Документы Образование Образовательные стандарты Руководство.

Педагогический (научно-педагогический) состав Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса Стипендии и иные виды материальной поддержки Платные образовательные услуги Финансово-хозяйственная деятельность Вакантные места для приема (перевода).  Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.

В нашей столовой большое внимание уделяется правильному хранению продуктов.  журнал учета температурного режима холодильного оборудования; журнал готовой кулинарной продукции. Пакет документов по организации школьного питания: анкета по питанию меню день недели меню лагеря перечень оборудования школьной столовой перечень продуктов и блюд положение о школьной столовой программа питание рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов санитарно-эпидемиологические правила и нормативы формы учетной документации пищеблока Автор: скрипкин В.

Е., Орехова Н. Т. Источник: нормативы СанПин.  ОБСУЖДЕНИЕ. - Нина Николаевна Мирошниченко Большое спасибо. Все пригодилось в работе. Успехов в работе и крепкого здоровья. С уважением Мирошниченко Н.Н. - Зинаида. Образцы, бланки и формы документов в Word/Excel на сайте КонсультантПлюс.

txt, doc, rtf, EPUB